Ресторан
WEEK OF RESTAURANTS MENU 24.03. - 02.04. in a Restaurant Premantura Resort
MEAT MENU
Amuse bouche
Appetizer: Chicken and pepper taco sticks with spring onion and celery sauce
Main course: Domestic lamb in demiglas sauce flavored with thyme with young potatoes in olive oil and rosemary
Dessert chosen by the chef
FISH MENU
Amuse bouche
Appetizer: Wild fish taco sticks with lemon balm and garlic sauce
Main course: Adriatic stingray tails in cornmeal on a vegetable salad with spicy Mediterranean feta cheese sauce
Dessert chosen by the chef
VEGETERIAN MENU
Amuse bouche
Appetizer: Breaded vegan cheese with smoked paprika sauce
Main course: Marinated soy medallions with vegetable salad in citrus dressing
Dessert chosen by the chef
A glass of wine is included with each menu
Menu price per person:
-> LUNCH 17€
-> DINNER 20€
_________________________________________________________________________________________________________________________
Ресторан Premantura Resort открыт круглый год и доступен для посторонних гостей. В осенние и зимние месяцы у гостей есть возможность насладиться открытой отапливаемой террасой со стеклянной стеной и видом на бассейн, залив и сосновый лес. Также в отеле есть зал, который, помимо гостей ресторана, используется для проведения дней рождений и других мероприятий, тимбилдингов и конференций.
Ресторан основан на блюдах à la carte по индивидуальному выбору и предлагает ежедневные мясные и рыбные меню (вегетарианские и веганские ежедневные меню доступны по запросу). Для посещения ресторана не требуется предварительная резервация.
Часы работы ресторана Premantura Resort: с 08:00 до 23:00.
Ужин с полупансионом основан на рыбном, мясном или вегетарианском/веганском меню, в зависимости от предпочтений гостя. Помимо разнообразного и креативного ежедневного меню, наши сотрудники также заботятся о качестве и свежести приготовленных блюд. В рыбном разделе меню предлагает сезонную рыбу с местными специями из нашего средиземноморского сада с тщательно отобранным вином премиум-класса, а мясная часть основана на отборных кусках от местных фермеров. Вегетарианская и веганская часть меню адаптирована к диете без продуктов животного происхождения.
Летом после обеда можно позагорать и отдохнуть на террасе у бассейна. Простор террасы идеально подходит для семей с детьми и для пар и позволяет насладиться различными коктейлями, пивом, местными винами и другими напитками, а также сезонными фруктами. Гостям отеля предоставляются полотенца для бассейна, а также шезлонги и зонтики для полного удовольствия.
Также в романтические летние вечера терраса ресторана становится сценой для местных артистов. Premantura Resort принимает музыкальные коллективы и отдельных лиц по определенному графику.