Ресторан

WEEK OF RESTAURANTS MENU 24.03. - 02.04. in a Restaurant Premantura Resort

MEAT MENU

Amuse bouche

Appetizer: Chicken and pepper taco sticks with spring onion and celery sauce

Main course: Domestic lamb in demiglas sauce flavored with thyme with young potatoes in olive oil and rosemary

Dessert chosen by the chef

FISH MENU

Amuse bouche

Appetizer: Wild fish taco sticks with lemon balm and garlic sauce

Main course: Adriatic stingray tails in cornmeal on a vegetable salad with spicy Mediterranean feta cheese sauce

Dessert chosen by the chef

VEGETERIAN MENU

Amuse bouche

Appetizer: Breaded vegan cheese with smoked paprika sauce

Main course: Marinated soy medallions with vegetable salad in citrus dressing

Dessert chosen by the chef

A glass of wine is included with each menu

Menu price per person:

-> LUNCH 17€

-> DINNER 20€

_________________________________________________________________________________________________________________________

Ресторан Premantura Resort открыт круглый год и доступен для посторонних гостей. В осенние и зимние месяцы у гостей есть возможность насладиться открытой отапливаемой террасой со стеклянной стеной и видом на бассейн, залив и сосновый лес. Также в отеле есть зал, который, помимо гостей ресторана, используется для проведения дней рождений и других мероприятий, тимбилдингов и конференций.

Ресторан основан на блюдах à la carte по индивидуальному выбору и предлагает ежедневные мясные и рыбные меню (вегетарианские и веганские ежедневные меню доступны по запросу). Для посещения ресторана не требуется предварительная резервация.

Часы работы ресторана Premantura Resort: с 08:00 до 23:00.

Ужин с полупансионом основан на рыбном, мясном или вегетарианском/веганском меню, в зависимости от предпочтений гостя. Помимо разнообразного и креативного ежедневного меню, наши сотрудники также заботятся о качестве и свежести приготовленных блюд. В рыбном разделе меню предлагает сезонную рыбу с местными специями из нашего средиземноморского сада с тщательно отобранным вином премиум-класса, а мясная часть основана на отборных кусках от местных фермеров. Вегетарианская и веганская часть меню адаптирована к диете без продуктов животного происхождения.

Летом после обеда можно позагорать и отдохнуть на террасе у бассейна. Простор террасы идеально подходит для семей с детьми и для пар и позволяет насладиться различными коктейлями, пивом, местными винами и другими напитками, а также сезонными фруктами. Гостям отеля предоставляются полотенца для бассейна, а также шезлонги и зонтики для полного удовольствия.

Также в романтические летние вечера терраса ресторана становится сценой для местных артистов. Premantura Resort принимает музыкальные коллективы и отдельных лиц по определенному графику.